Sara story transcripts

I'm posting the Sara story transcripts that are part of the Princeton Russian Course here (the course can be downloaded legally and for free online). My apologies for any typos and misheard parts, but they might be useful to some.

Sara 01 text:

Все были против

Я помню это день, как будто это было вчера. Но это было давно. Какая я была молодая!

Я была в Москве, училась там в университете. Дома, в Америке, я училась в Принстоне. Но там было скучно, и я решила один семестр пожить в Москве. Моя подруга Лесли училась целый год в Петербурге, и она сказала, что там очень хорошо, очень интересно.

Все были против: мой друг Роберт был против, мои родители были против, даже моя кошка Фриски была против.

--

Он стоял в коридоре и курил. Обычно я не люблю, когда люди курят, но он очень красиво курил. Он был блондин высокого роста, и, надо сказать, довольно красивый парень. Не знаю, почему, но я подошла и сказала:

- Здравствуйте, меня зовут Сара. А как вас зовут?
- Вы кто, американка?
- Да, я учусь в Принстоне.
- В Принстоне?! Ничего себе! Это первоклассный университет. Вы, наверно, гении.
- Нет. Ну что вы! Не все там гении.
- Кстати, меня зовут Дмитрый, или просто Митя. Очень приятно, - он улыбнулься.
- Очень приятно, я тоже улыбнулась.
Какая я была молодая!..

Sara 12 text: Пальчики оближешь! (N.B.: I've kept the original punctuation intact)

Мои родители сказали, что они хотят познакомиться с Митиными родителями. Мы их пригласили в новый, и довольно дорогой ресторан. Честно говоря, мне было немного неловко. Ведь для нас, американцев, цены в ресторане были «нормальные» - долларов двадцать пять за блюдо, а для Мити и его родителей - это почти четверть их месячной зарплаты. Его отец - профессор физики. Он зарабатывает тысячу двести рублей в месяц. А его мать - медсестра - зарабатывает четыреста рублей в месяц.

Что заказать? — спросила моя мать. — Мы хотели бы попробовать что-нибудь из настоящей русской кухни.
— Начнём с борща или, может быть, с щей, — сказал Митин отец.
— Мы знаем, что такое борщ, это суп со свёклой и помидорами, но о щах мы никогда не слышали, — сказал мой отец.
— Щи - это суп с капустой. Там есть и другие овощи: картошка, морковка, лук, иногда чеснок, — сказал Митя.
— И надо попробовать винегрет, — сказала Митина мать.
— Что такое винегрет. Что это - соус? — спросила моя мать.
— Нет, это очень вкусный салат со свёклой, картошкой и морковкой, — ответил Митин отец.
— Отлично. Закажем винегрет, — сказала я.
— А на второе мы закажем бефстроганов и курицу, — сказал Митя.
— И на сладкое мороженое и торт, сказал Митин отец.
— Я с удовольствием попробую мороженое, а моя жена не ест молочные продукты, — сказал мой отец.
— Как это «не ест»? — спросил Митин отец.
— Дело в том, что у меня аллергия на всё молочное. Если я ем что-нибудь молочное, у меня долго болит живот, — сказала моя мать.

Обед был замечательный! Пальчики оближешь!
Мы вернулись в гостиницу родителей часов в одиннадцать.
— Сара, уже поздно; поговорим обо всём завтра. Спокойной ночи, — как-то странно сказала моя мать.