La Langue Française

Bonjour, m'appelle Toute. J'étudie la langue française, et Je ne comprend pas. Aidez-moi à apprendre, s'il vous plait. Merci.

nada de "chips" con salsa ni de burritos.

Los mexicanos "no comemos burritos, los montamos", afirma de forma categórica Silvana Salcedo, quien comanda los fogones de Barrio con severidad de ángel exterminador de platos desleales.

Salcedo sostiene que, a pesar de que "la cocina mexicana ha mejorado en Estados Unidos", todavía falta mucho para que "los norteamericanos conozcan" la riqueza de sus platillos.

"La ausencia de ingredientes -señala- y de habilidad ha creado platos que, como la enchilada roja o los burritos, no son mexicanos".