IL FAUT QUE NOUS AYONS UN THREAD FRANCAIS TOUT LE TEMPS!
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Anonymous2006-08-20 6:49
Il peut être difficile de dire parfois si une langoustine est réellement DOA (mort sur l'arrivée), ou juste lent après le long voyage de Boston. Un bon essai doit toucher l'oeil et la montre de la langoustine pour le mouvement (agrégez, mais rectifiez). S'il n'y a aucun signe de la vie, ne donnez pas vers le haut encore ! Vous pouvez avoir entendu autrement, mais nous savons qu'une langoustine ne doit pas être vivante à l'heure actuelle vous le font cuire afin d'être toujours bonne. Elle est plus une question de la température à laquelle la langoustine a été gardée, et de la durée qui a passé, qui détermine si c'est encore bon. Ainsi comment allez-vous pour savoir ce qui à faire ?